0979056015

Máy làm chả lụa 5kg

Liên hệ

Máy làm chả lụa 5kg Thanh Tùng

Bạn đang kinh doanh sản xuất giò chả, chả lụa, xúc xích, chả cá, chả mực… Bạn đang phải sử dụng phương pháp thủ công như giã tay tốn nhiều thời gian, mất nhiều công sức. Máy làm chả lụa 5 kg Thanh Tùng giải pháp hữu hiệu dành cho bạn, mang lại hiệu quả kinh tế cao, xay nhanh, nhuyễn, mịn, đều, thịt không bị chết giúp các sản phẩm giò chả, xúc xích, chả mực, chả cá đạt được tiêu chuẩn chất lượng. máy xay giò chả 3kg

 

Máy xay chả lụa 5kg là sản phẩm được chế tạo trực tiếp từ Thanh TùnG với chất lượng cao, tốc độ vòng quay siêu tốc, áp dụng công nghệ mới. Sở hữu chiếc máy xay chả lụa 5kg Thanh Tùng bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, nâng cao chất lượng của sản phẩm so với sử dụng các biện pháp thông thường.

Máy làm chả lụa 5kg có đặc điểm gì nổi bật

Chém thịt cực tốt, nhanh nhờ lưỡi dao sắc bén

Được chế tạo 100% từ inox 304 cao cấp, an toàn cho thực phẩm

Hoạt động với động cơ quấn đồng 100% đảm bảo độ bền của máy

Cấu tạo máy xay giò 3kg

Hiệu quả của máy xay chả lụa, máy xay giò chả 5kg Thanh Tùng có tính năng vượt trội, lưỡi dao được làm bằng hợp kim nguyên chất. Lưỡi dao sắc bén, có thể xay nhuyễn được mọi loại thịt như thịt gà, thịt lợn, thịt bò…

Hiệu quả xay thịt vượt trội, ăn đứt các dòng máy khác trên thị trường hiện nay. Lưỡi dao máy xay giò được làm từ hợp kim cực kỳ sắc bén, có thể giải quyết được mọi loại thịt khác nhau. Lưỡi dao tháo lắp dễ dàng trên trục quay, độ nghiêng lưỡi cắt chuẩn xác nhất, cạn chế nhiệt độ sinh ra trong quá trình xay ảnh hưởng đến chất lượng giò.

lưỡi dao máy xay giò chả

Khoang nồi thiết kế 2 lớp dày dặn chắc chắn chịu được áp lực khi xay thịt với số lượng nhiều. Chính vì thế máy phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm làm giò chả, chả lụa hay mọc năng suất lên đến 60kg/ngày.

nhũ thịt mịn không bị chết

Trong khi xay, thịt sẽ bị nóng lên và ảnh hưởng đến chất lượng: thịt dễ dàng bị bở, không thể kết dính với nhau. Máy có ngăn tiếp đá để có độ lạnh sâu, thịt không bị hỏng do nhiệt sinh ra khi xay.

năng suất cao

Thiết kế tiện dụng cho việc lấy nhũ ra khỏi lồng xay: các chốt và khớp máy linh hoạt có thể dễ dàng lật nghiêng theo ý muốn giúp tăng độ cuộn đảo quết thịt khi xay, quá trình lấy thịt sau khi xay và vệ sinh nhanh chóng hơn.

dễ dàng lật sang 2 bên

Mua máy xay giò già 5kg không chỉ làm được các loại giò lụa, chả mà nó còn có thể xay được thịt để làm xúc xích, xay chả mực, chả cá và nhiều loại thực phẩm khác….

máy xay giò chả 5kg đa năng

>>>Mời các bạn tham khảo đầy đủ các dòng máy xay thịt làm giò lụa

Hướng dẫn cách làm giò chả với máy xay giò chả 5kg
Giò chả là món ăn được rất nhiều người dân Việt Nam yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng lại vô cùng tiện lợi. THIETBIBANHTUNG.COM sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm giò chả tại nhà với chiếc máy xay giò chả 5kg đơn giản ai cũng có thể thực hiện tại nhà hoặc có thể kinh doanh thêm:

hướng dẫn làm giò lụa

Thịt nạc: 3.5kg. Bạn chú ý nên chọn loại thịt tươi mới được giết mổ, sờ vào còn nóng, có màu hồng tươi và chia thịt thành những miếng nhỏ để tẩm ướp dễ dàng.

Mỡ lợn: 1-1.5kg tùy vào độ béo bạn mong muốn.

Nước mắm có mùi thơm đậm đà, đặc trưng. Bột ngọt, đường, muối, nước đá hoặc đá vụn có tác dụng làm mát thịt và tránh cho giò bị khô, nhưng không được làm dụng)

Tiêu tỏi vừa đủ.

Sau khi đã chuẩn bị sẵn nguyên liệu, bạn bắt đầu tiến hành việc xay giò theo các bước dưới đây để chất lượng thành phẩm thơm ngon nhất:

Bước 1: Lắp lưỡi dao vào cối xay, vặn thật chắc chắn để đảm bảo an toàn trong khi máy đang hoạt động. Sau đó Đưa cối về vị trí thẳng đứng, vặn chốt cố định, đảm bảo mọi khớp nối đã được khớp chặt vào với nhau.

Bước 2: Cho đá và nước lạnh vào khoang chứa đá ngập ít nhất 2/3 cối để đảm bảo thịt và động cơ của máy không bị nóng lên.

cho thịt vào cối

Bước 3: Cho thịt nạc vào trong cối sau đó là đá bi, đậy nắp và cho biến tần chạy ở tốc độ cao trong khoảng 1 phút thì giảm tốc độ của biến tần hoặc cho máy dừng hẳn. Lúc này thịt nạc đã phần nào được xay nhỏ, bạn cho mỡ và các gia vị còn lại vào, đậy nắp và lại cho biến tần chạy ở tốc độ cao.

nhũ thịt

Bước 4: Mở nắp, mở khóa chốt cần điều khiển, di chuyển cối xay lên xuống để thịt được đều nhất. Khi thấy mọi nguyên liệu đã quyện vào nhau thì có thể điều chỉnh máy đến tốc độ tối đa cho đến khi thấy hỗn hợp nhũ bên trong đã bóng mịn thì dừng máy.

Video thực tế hoạt động của máy xay giò chả THANH TÙNG

Với một chiếc máy xay giò chả 5kg, việc làm giò chả xúc xích trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Không chỉ chất lượng giò được nâng cao rõ rệt mà bạn còn tiết kiệm được chi phí kha khá hàng tháng cho việc thuê nhân công hay mua nhiên liệu, quá tuyệt vời phải không.

Còn chần chừ gì mà không sở hữu ngay chiếc máy xay giò chả 5kg có biến tần bằng cách GỌI NGAY: 0979.056.015 để nhận được báo giá là nhận được sự tư vấn phù hợp nhất!

Thông số sản phẩm: Máy xay thịt làm giò chả, xúc xích 5kg có biến tần
Model TT5
Điện áp 380V/ 50Hz( Điện 3 pha)
Công suất 5Hp (3Kw), Biến tần 5Hp
Biến tần Có
Năng suất 1,5- 3kg/ mẻ
Thời gian xay 2- 3 phút/ mẻ
Loại lưỡi dao Dao 2 lưỡi cắt inox
Kích thước 500x550x950 mm
Chất liệu Inox 304 2 lớp ở cối xay, Chân Inox 201
Công dụng Xay thịt làm giò chả, xúc xích, chả cá…
Bao đá Có
Trọng lượng 70kg
Bảo hành 12 tháng

 

 

Thiết bị bánh Tùng